梅州一水硫酸镁是一种双养分优质肥料（含镁和硫），镁和硫均为作物的中量元素，是作物的第五.第六两大营养元素，不仅可以为作物增加产量，而且还可以改善果实品味，且能疏松土壤。作为肥料，可直接用作基肥.追肥和叶面肥使用。

镁是叶绿素和色素的重要成份，是叶绿素分子中的金属元素，镁可促进光合作用，促进碳水化合物.蛋白质.脂肪的形成。镁还是上百种酶的活化剂，还参与一些酶的构成，促进作物体内的新陈代谢。镁还能提高作物的抗病能力，防止病菌的侵入。还能促进作物体内维生素A.维生素C的形成，从而提高水果，蔬菜等作物的品质。

镁是提高生产率和农业产量的重要成份，必须及时地补充它。通常被用于盆栽植物或缺镁的农作物，例如西红柿，马铃薯，玫瑰等。硫酸镁比起其他肥料的优点是溶解度较高。

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